膳梨堂 东方梨茶起飞了

最新资讯 / 2024-12-16 10:50:26

中食民安产业和小数桔创投引领餐饮全产业链迭代增值，膳梨堂创始人刘碧爽分享创业历程

9月9日，北京丰大国际大酒店，一场关于餐饮行业未来发展的重要活动拉开帷幕。在这场由中食民安产业主办的2024年度餐饮品牌投资大会上，众多餐饮品牌齐聚一堂，共同探讨如何在日益激烈的市场竞争中寻找新的机遇。

中食民安产业，作为餐饮行业的赋能先锋，以其前瞻性的战略视野和深厚的行业积淀，正引领着餐饮全产业链的迭代增值。此次投资大会，首期投资额将达到数亿元人民币，预计将在投资大会中惠及数十家餐饮企业，涵盖快餐、休闲餐饮、特色餐饮等多个细分市场。中食民安的目标，是构建一个多元化、生态化的餐饮品牌集群，推动整个餐饮行业的持续发展。

在这场大会上，膳梨堂创始人刘碧爽作为特邀嘉宾，分享她的创业历程和膳梨堂的发展历程。刘碧爽，中国人民大学法律硕士、北京大学EMBA，拥有多重专业背景和丰富的创业经验。她所创立的膳梨堂，正是中式健康新茶饮市场的一颗璀璨新星。

近年来，随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，无糖低糖养生茶饮市场需求持续上升。膳梨堂正是抓住了这一市场机遇，成功研发出核心产品，并在短时间内实现了从公司成立到门店数过百的飞速发展。他们的产品不仅荣获了亚洲单品创意菜大奖，还得到了央视的关注和报道。

在获得中食民安产业和小数桔创投的数千万投资及多项赋能后，膳梨堂更是焕发出了新的活力。他们重新梳理了产品线，优化了门店运营模式，实现了门店关键数据的显著提升。开店投资低、筹备期短、产品综合毛利率高、门店利润率高、回报周期短等优势，使得膳梨堂在细分市场中脱颖而出，成为头部品牌。

此次大会上，刘碧爽详细分享了膳梨堂如何在资本的赋能下实现起飞，以及他们未来的发展规划。他们将继续扩大规模、提高效率、升级门店管理、优化用户体验、深耕内容流量、完善供应链体系，以总成本领先的优势向万店规模出发。

我们有理由相信，在刘碧爽的带领下，膳梨堂将在未来的发展中继续创造新的辉煌。同时，我们也期待中食民安产业和小数桔创投能够继续发挥其赋能先锋的作用，引领更多的餐饮品牌实现迭代增值和持续发展。

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