膳梨堂属于北京深朴畅达商贸有限公司是中国梨饮食文化的创制先行者，在4000亿的饮品甜品大市场中占据重要席位，产品以梨为主材，花果为辅料，古法新做，国潮茶饮，梨+战略，开发中式健康饮品，甜品，炖品，烘焙产品和梨周边产品等，致力于打造中式健康连锁餐饮品牌，东方美食全球发展。

品牌介绍

品牌形象

品牌历程

慢炖紫砂烤梨、梨汤等古配方获得，并古法新作研发测试成功，慢炖紫砂烤梨系列、梨汤系列、梨撞茶系列等核心产品系列。历时372天完成标准化体系。同年，膳梨堂全品类商标申请注册。
北京膳梨堂文化发展中心成立和膳梨堂餐饮管理（北京）有限公司成立。同年膳梨堂单店盈利模型北京合生汇店如期开业，单日业绩突破一万二，创下同商圈同平米类似业态持续走高。
膳梨堂应多位创业者需求开放全国加盟。创始人刘碧爽女士凭借独创《紫砂烤梨》于香港荣获亚洲单品创意奖。同年北京卫视《美食地图》报道用味道带动情感用美食传递温暖。“吃货小分队”专题报道，百万粉丝尝鲜膳梨堂。《中国烹饪》《东方美食》长篇报道一颗梨的智慧。建立上游梨基地，合作生产加工厂。
CCTV中央电视台黄金档报道，登顶央视，抢占权威媒体制高点。同年获的具有前景的项目奖，慢炖紫砂烤梨品类的创质者奖。
2020年，疫情下、调战略、抓机遇、强发展，成立杭州分公司，公司总部办公室升级搬迁；电商产品研发、生产、上线；完成供应链代仓华北区布局；成功签约北京，上海、青岛，上海，福州、西安、泉州等地区域代理，以多地多店开业，完成北中南协同发展的战略布局！
适应环境变化 重点发展北京及周边市场 稳中求发展。夯实供应链、后端培训服务。数字化管理硬件和软件。走出国门第一店--乌兰巴托店。全球发展走出一步。央视再次报道。入选民族品牌国庆献礼，北京地铁1号线长安街巡展
发展提速，拓展南方市场，门店数过百家。整合上游供应链，降本增效。美国布局开店。全球发展再迈一步


和熊猫传媒合作，加大线上宣传力度。打造膳梨堂抖音蓝V账号，创始人个人IP，博商导师大V联手推荐。入选“创业中国人”电视栏目。入选得到大学“分享会”，获得罗振宇推荐和点评。全国特许经营展会北京站重点推荐品牌。供应链和赵县政府合作，获梨园基地，梨产品生产线扶持，进一步稳定质量，降低成本，让利加盟商。小车炖梨地摊经济项目已获得融资，2万元投资模型打造成功，一经推广市场反响热烈
获得中概小数桔创投数千万投资。入选第八届中华餐饮创新榜TOP100

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